Suroviny:
- 1 veľké vajce
- 40g mleté ovsené vločky/mix racio
- 1pl mlieko
- štipka soli, štipka jedlá sóda
- 1KL erithritol
- 1-2 banány
- Pistácionela (podľa chuti)
Postup
Cesto vymiešať, banány nakrájať na hrubšie koliečka, lyžičkou obaliť v zmesi a hneď dať na rozpálenú panvicu postriekanú olejom. Opiecť z každej strany. Ja som piekla aj z boku, keď sa mi zdalo surové. Ale na slabšom ohni sa to prepečie dobre.
Na konci nakrájame a polejeme Pistácionelou. Pochutnali sme si všetci.
.png)